Pudełko do pakowania żywności, jak sama nazwa wskazuje, służy do pakowania żywności. Można je klasyfikować według materiałów, takich jak: pudełko drewniane, pudełko papierowe, pudełko z tkaniny, pudełko skórzane, pudełko żelazne, pudełko z tektury falistej itp., a także według nazwy produktu, na przykład: pudełko prezentowe, pudełko na wino, pudełko czekoladowe, pudełko na długopisy, pudełko do pakowania żywności, pudełko do pakowania herbaty itp. Obecnie ewoluowały one w kierunku pudełek wykonanych z drewna, papieru i innych materiałów zmieszanych ze sobą. Funkcja pudełka do pakowania: zapewnienie bezpieczeństwa żywności podczas transportu, poprawa jakości produktów itp. Celem pudełka do pakowania żywności jest przede wszystkim ochrona żywności przed wpływem czynników chemicznych, fizycznych i mikrobiologicznych, aby zapewnić niezmieniony skład odżywczy i naturalną jakość żywności, a tym samym chronić zdrowie konsumentów. Ponadto pakowana żywność zapewnia wiele dogodnych warunków transportu, przechowywania, sprzedaży i użytkowania, jednocześnie promując sprzedaż. Rozsądne opakowanie żywności może wydłużyć jej okres przechowywania i przydatności do spożycia oraz znacznie zmniejszyć tendencję do psucia się żywności. Czynniki wpływające na jakość żywności to: – światło; Drugi to temperatura; Trzeci to tlen; Czwarty to wilgotność; Po piąte, mikroby. Z punktu widzenia produkcji, sprzedaży i konsumpcji żywności, cel opakowań do żywności: – zapobiega psuciu się żywności i zapewnia jej jakość; po drugie, zapobiega zanieczyszczeniu mikrobiologicznemu i pyłowemu; po trzecie, usprawnia i przyspiesza produkcję żywności; po czwarte, sprzyja transportowi i obrotowi; po piąte, zwiększa wartość żywności. Opakowania do żywności, ze względu na skład surowcowy, dzielą się na polietylen, polipropylen, polistyren, polichlorek winylu i inne rodzaje. Polietylen i polipropylen to bezpieczne tworzywa sztuczne, które mogą być używane do przechowywania żywności. Jednorazowe pudełka z pianki to pełne nazwy jednorazowych pudełek na przekąski ze spienionego polistyrenu. Głównymi surowcami są polistyren i środek spieniający, polistyren to polimery styrenu. W temperaturze 65 stopni Celsjusza następuje uwolnienie styrenu i migracja szkodliwych substancji zwanych dioksynami, co szkodzi organizmowi ludzkiemu. Ponadto, środek spieniający to również rodzaj substancji chemicznych szkodliwych dla organizmu ludzkiego. Niektóre pudełka z jedzeniem na wynos, które nie spełniają krajowych norm spożycia, wydzielają nieprzyjemny zapach po napełnieniu gorącym jedzeniem. Jest to toksyczna substancja uwalniana przez spienione plastikowe pudełka. Substancje te mogą uszkodzić ludzki ośrodkowy układ nerwowy i poważnie zagrozić zdrowiu.
